Voorgerechten

Vega | 15m

Doperwtjes met burrata en olijven

Avondeten | 30m

Gesmoorde sla met doperwtjes

Vega | 15m

Céléri rémoulade: selderijsalade

Avondeten | 45m

Vegan köfte uit Een tafel vol

Vega | 40m

Tompoucen met champignons

Avondeten | 15m

Sinaasappelsalade met olijvenkruim en munt

Avondeten | 10m | 5

Sardinetoast – zoiets als haring en wittebrood

Avondeten | 10m

Salade van watermeloen en tomaat

Vega | 10m

Gazpacho ijsjes

Vega | 15m

Frisse komkommersoep met appel en munt

Max. 20 min | 10m

Rillettes van tonijn

Vega | 20m

Knapperig rijstpapier met kokos salsa

Vega | 5m

Grapefruit met burrata uit Kook dit boek

Vega | 30m

Geroosterde radijs met radijsloofpesto

Vega | 15m | 5

Salade van avocado en meloen

Vega | 10m | 4

Meloen met pistache en basilicum