Oudejaarsavond: borrelhapjes op een rij

In de loop der jaren zijn er hier op EM’s REAL FOOD heel wat borrelhapjes de revue gepasseerd. Met het oog op oud en nieuw staat een selectie hier bij elkaar! Deze selectie past goed bij elkaar, maar je kunt er natuurlijk ook gewoon één of meer hapjes uit kiezen.

En één borrelhapje staat er niet bij, maar hoort er voor mij op oudejaarsavond helemaal bij: oesters. In Frankrijk vier je oud en nieuw traditiegetrouw met oesters en bubbels, de hele avond lang. Dus mijn tip aan jou is: regel oesters en bubbels voor de hele avond. Feestelijker dan dat wordt het niet!

Comfort food, maar ook de ultieme snack: nachos met gehakt en zelfgemaakte guacamole:

Ook gefrituurd, geen oliebollen: falafel

Hapjes

Altijd lekker, en hij ziet er heerlijk feestelijk uit: paprikaquiche

Liever een andere hartige taart? Probeer deze tarte tatin van wortel!

Spannende smaken, fantastische kleuren en stiekem nog gezond ook, deze crossover bruschette met tomaat en granaatappel

Altijd een enorme hit, hoe vaak ik ze ook maak, deze dadels met spek uit de oven

Hapjes voor oudejaarsavond

Omdat het zulk lekker warm weer is: koude Spaanse salmorejo

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.