falafel

Ik kom vaak laat thuis, maar dat betekent niet dat mijn eten kant-en-klaar is. Ik kook graag, vaak en veel. Ik word gelukkig van een eettafel vol vrienden en heerlijk eten, maar ook van een bakje zelfgemaakte comfort food.

Mijn recepten zijn verdeeld in twee hoofdcategorieën: doordeweeks en keukendagen. Doordeweeks is snel, vers en lekker, keukendagen zijn de lange lome vrije dagen waarin de keuken het centrum van het huis is.