Emma’s weekmenu – week 43

Ik schrijf met enige regelmaat óver weekmenu’s maken, maar de meeste mensen doen hun inspiratie op door te kijken wat anderen dóen. Mijn weekmenu’s delen is dan ook de makkelijkste manier om jullie te inspireren! Hieronder vind je mijn weekmenu voor week 43.

Weekmenu met nieuwe recepten

Ook deze week kook ik meerdere gerechten van Sabrina Ghayour. Haar nieuwste boek Simply is net verschenen, maar haar eerdere boeken Persiana, Sirocco, Feasts en Bazaar zijn ook geweldig!

Weekmenu

Weekmenu 43

Maandag: Zelfgemaakte bolognese is echt altijd lekker, dus die staat weer eens op het menu. Al dat thuiswerken heeft bovendien als voordeel dat we ook thuis lunchen, dus maak ik een heerlijke soep van knolselderij.

Koken voor de vriezer

Dinsdag: stoofschotel van kidneybonen en zoete aardappel uit Simply. Ik ben héél benieuwd naar deze.

Woensdag: Ik kook uit Bazaar van Sabrina Ghayour, namelijk pasta met paddenstoelen en tahin, met geroosterde romanesco ernaast. Ik zag hem online voorbij komen, en ik vind het heerlijk klinken.

Donderdag: een klassiekertje, namelijk chili met andijvie. Klinkt voor veel mensen bizar, is vooral bizar lekker.

Vrijdag: rijstsalade met pompoen en granaatappel, ook weer uit Bazaar. Ik ben dol op granaatappel, zowel in salades als in drankjes. Ook pompoen in salade vind ik heerlijk, dus ik ben heel benieuwd wat ik van deze combinatie ga vinden.

Zaterdag: de kindjes gaan een nachtje uit logeren, dus we eten lekker met zijn tweetjes. We gaan lekker bestellen bij één van onze favoriete restaurants!

weekmenu 43
week

Zondag: een klassieker die heel hard aan nieuwe foto’s toe is, is mijn risotto met spruitjes en spekjes. Als dat geen goede reden is om hem weer eens te maken… ;) Daarnaast een verrassende salade van andijvie en peer (uit eigen tuin!).

Zelf een weekmenu samenstellen

Wil je zelf je eigen weekmenu samenstellen? Download dan mijn vernieuwde gratis weekmenuplanner!

P.S. De linkjes naar bol.com zijn gesponsord. Kost jou niks extra, levert mij wel wat commissie op. Win-win!

Emma's weekmenu - week 42

Emma’s weekmenu – week 42

Het delen van onze weekmenu’s heeft eventjes stilgelegen. Niet omdat we niet aten hoor, maar omdat het een béétje druk was met ons nieuwe huis.…
Emma's weekmenu week 34

Emma’s weekmenu – week 34

Emma’s weekmenu voor week 34 alweer. De zomer vliegt voorbij, maar gelukkig zijn er nog genoeg zomerse ingrediënten om mee te koken. Deze week komt…
Emma's weekmenu 33

Emma’s weekmenu – week 33

Pffffffff. Ik houd écht van warmte. Echt heel veel. Maar zelfs ik vind dit een beetje te veel van het goeie. Ik zit dit te…

Emma’s weekmenu – week 32

Een nieuwe week, en dus tijd voor een nieuwe editie van Emma’s weekmenu, voor week 32! Iets later dan ik gepland had, want het kostte…
Emma's weekmenu 31

Emma’s weekmenu – week 31

Sinds we een abonnement op de groentetas van Kievit hebben, zie ik altijd een beetje op tegen hartje zomer. Niet omdat ik niet van zomer…
Emma's weekmenu 30

Emma’s weekmenu – week 30

Ter inspiratie voor iedereen die inspiratie zoekt, en natuurlijk gewoon voor iedereen die nieuwsgierig is wat een foodblogger nou zoal eet: Emma’s weekmenu van week…
Weekmenu 29

Emma’s weekmenu – week 29

Over tot Emma’s weekmenu, na een fantastische verlate verjaardagslunch met salmorejo als amuse, daarna brood met feta brûlée uit TLV, hummus en baba ganoush van…
Weekmenu 28

Em’s weekmenu – week 28

Van heel veel kanten hoor ik dat de inspiratie voor een weekmenu vinden vaak het lastigst is. Daarom deel ik graag Em’s weekmenu van deze…
Em's weekmenu

Em’s weekmenu – week 27

Na al die artikelen over weekmenu’s, leek het me leuk om jullie mijn weekmenu’s mee te laten kijken. Hierbij dan ook het eerste Em’s weekmenu!…

Gepubliceerd op 18 oktober 2020

Over Emma van der Deijl

Ik maak gerechten voor echte mensen met echte levens. Simpel, snel en smakelijk.
Ik kook graag, vaak en veel. Ook op dagen met weinig tijd. Ik word gelukkig van een eettafel vol vrienden en heerlijk eten, maar ook van een bakje zelfgemaakte comfort food.

Lees Interacties

Leave A Reply

NIEUW! Em's real food nieuwsbrief!
Schrijf je snel in!

Maximaal 1x per maand inspiratie van Emma in je mailbox.