Search Results

Frisse wortelsalade

Wortelsalade Zo aan het einde van het winterwortelseizoen heb ik het er meestal een beetje mee gehad en grijp ik naar deze wortelsalade. Na wortel met zwarte bonen hutspot, wortelsoep,…

Warme wortelhummus

…met ander brood, maar je kunt de wortelhoumous uiteraard ook als dip gebruiken, of als onderdeel van een tafel vol hapjes. Wortel uit de oven Voor deze wortelhoumous gebruik ik…

Geglaceerde wortels uit de oven

…met elk type wortel, van winterpeen tot bospeentje. Geglaceerde wortels uit de oven Ik vind deze geglaceerde wortels een heerlijk bijgerecht en ik maak ze dan ook vaak en voor…

Wortelfetakoekjes

Wortelfetakoekjes Aangezien mijn duim dik in de pleisters zit en ik thuis niet over vingercondoompjes beschik vandaag een recept waarvoor je niets hoeft te snijden. Deze wortelfetakoekjes zijn gezond, lekker,…

Flatbreads met wortel en zwarte bonen

Deze flatbreads met wortel en zwarte bonen zijn een nóg lekkerder variant van het pitabroodje met pittige wortel en kikkererwten uit het kookboek Veg! . Ze zijn makkelijk, snel, vega(n)…

Fritters met wortel, halloumi en dille

wortel Het werden deze heerlijk krokante fritters met wortel. In tegenstelling tot de andere fritters op de site, worden ze niet gebakken, maar gefrituurd, dat maakt ze zo knapperig. Door…

Pittige wortelsoep met linzen

wortelsoep vond ik  ooit op het onvolprezen BBC Good Food, en sindsdien is het een hit bij ons thuis. Pittige wortelsoep met linzen Deze soep is pittig van smaak en…

Carrot cake-bananenbrood muffins

…de één of andere manier blijft de wortel dan veel vochtiger dan in de keukenmachine. Meer vocht=smeuïger muffins! Doe de geraspte wortel met de bananen in grote stukken en de…