Luxe mac ‘n cheese met paddenstoelen en taleggio
Mac ‘n cheese is wat mij betreft echt de ultieme comfort food, dus uiteraard kon die niet ontbreken in mijn comfort food kerstmenu! Maar hoe lekker klassieke mac ‘n cheese…
Mac ‘n cheese is wat mij betreft echt de ultieme comfort food, dus uiteraard kon die niet ontbreken in mijn comfort food kerstmenu! Maar hoe lekker klassieke mac ‘n cheese…
Naast een aantal varianten van mac ’n cheese met groenten, ontbrak hier op de site nog de klassieke mac ’n cheese. En dat terwijl ik ontzettend dol ben op ovenpasta!…
…Mac ‘n cheese met spinazie Van allerlei kanten heb al gehoord dat mac ‘n cheese bij veel kinderen (en grote mensen…) favoriet is, en dat ook groenten op die manier…
…makkelijker is om de broccoli gewoon met de pasta mee te koken. Mac & cheese met pesto en broccoli In deze mac & cheese gaat niet alleen broccoli, maar ook…
…met knapperige amandelen, sesamzaad en sumac en getopt met ook nog frambozen. Zó lekker! Donkere melkchocolade met frambozen en amandelen Precies de lekkerste elementen van de repen die ik eerder…
…maar. Mac ‘n cheese met chorizo en cajun kruiden Als je mij al langer volgt, weet je dat ik dol ben op mac ‘n cheese, ovenpasta, lasagne en wat er…
…en je krijgt heerlijke knapperige randjes. Friszure aubergine met granaatappel Granaatappelmelasse is een soort stroop gemaakt van granaatappelsap. Friszoet van smaak, en heerlijk dik en kleverig. Ik heb daarnaast sumac…
Natuurlijk maak ik niet zomaar alleen een recensie, ik kook ook uit de boeken die ik recenseer. Zoals deze heerlijke citroenige gegrilde courgette met orzo en romige sumac dressing uit…
…peper) 1/4 tl fijn zout 2 el extra vierge olijfolie 1 flinke broccoli 1 el vers citroensap 1/2 tl sumac 2 tl maple syrup 50 gr rozijnen 1 handje muntblaadjes…
…kruidenyoghurt met sumac en komijn 1 handje verse kruiden (platte peterselie, munt, koriander) 50 gr Griekse yoghurt 1 tl extra vierge olijfolie 1/2 tl komijnzaad naar smaak: sumac, zout en…
…zachte geitenkaas 3 el Griekse yoghurt 1 el extra vierge olijfolie, plus extra om te garneren 10 gr muntblaadjes 1/2 tl sumac, plus extra om te garneren brood, crackers of…
…handje spinazie 1 el granaatappelmelasse 1 el citroensap 1/2 tl oranjebloesemwater 1/2 tl gedroogde munt 1/4 tl sumac, plus extra om te garneren 1 el ongezouten, gepelde pistachenootjes 2 el…
…2 tl kurkuma 1 tl kaneel 1 tl speculaaskruiden 1 blik polpa (tomatenpulp) 1 tl grof zeezout 2 tl sumac 2 el dadelstroop of appelstroop 4 el granaatappelmelasse 15 tenen…
…de fattoush 1 grote pita (ik heb een grote afbakpita van AH gebruikt) 2 el extra vierge olijfolie 400 gr spruitjes 1 blik limabonen, afgespoeld en uitgelekt 1/2 tl sumac…
…200 gr Griekse yoghurt Flatbreads of pitabrood om te serveren Voor de toppings – naar keuze 2 el van je allerbeste extra vierge olijfolie 1 tl sumac 2 el granaatappelpitjes…
…feta: Kooktijd: 40 minuten 1 Turks brood 350 gr passata 1/2 tl sumac 1 el citroensap 1/2 tl pul biber of chilivlokken 1/8 tl kaneel 150-200 gr (vegan) feta 2…