Boerenkoolsalade met pompoen en geitenkaas
Romige geitenkaas, zoete pompoen en knapperige boerenkool: deze boerenkoolsalade is niet voor niets al jaren favoriet hier in huis. Voor je nu denkt: boerenkoolsalade, is ze gek geworden?! Of nog…
Search Results
Boerenkoolsalade met mango en feta
…mango, granen en limoendressing bij. Voor wat umami en knapperigheid voegde ik nog feta en nootjes toe, en een nieuwe favoriet was geboren. Vegan boerenkoolsalade Wil je de boerenkoolsalade trouwens…
Warme rodekoolsalade met blauwe kaas
Voor deze warme rodekoolsalade met blauwe kaas raakte ik geïnspireerd in Sevilla. Vlakbij ons hotel zat een fantastische tapasbar, Catalina, met hele originele gerechtjes. Een warme rodekoolsalade was een van…
Boerenkoolsalade met mandarijn en jalapeño
Deze boerenkoolsalade met mandarijn en jalapeño aten wij als lunch. We hadden boerenkool over, mr. Em werkte thuis en we hadden zin in iets lekkers. Heel veel reden om een…
Boerenkoolsalade met paprika en zoete aardappel
Het recept voor deze boerenkoolsalade is heel losjes gebaseerd op een wrap die ik afgelopen jaar in Amerika at. Gek genoeg pal aan de Grand Canyon bleken ze fantastisch eten…
Koolsalade met tahin en kurkuma
Een koolsalade die al lang een update verdiende, is deze van rode kool, met kurkuma en tahin. Hij is namelijk belachelijk lekker, en fantastisch als winterse lunchsalade. Oorspronkelijk maakte ik…
Rodekoolslaw met pindadressing
…lekker, dat ik zoiets thuis ook wel eens wilde proberen. Omdat ik vorige week echter ook rodekoolsalade met blauwe kaas en fruit wilde eten, had ik afgelopen weekend wel rode…
Frisse salade met mango
Na het succes van mijn boerenkoolsalade met mango leek het me leuk om ook een meer zomerse salade met mango te maken. Dat werd deze frisse maaltijdsalade! Snel klaar, vegan…
