Courgetti met geitenkaas-paprikasaus
…courgetti wat pep. Courgetti of spaghetti Wil je liever wat meer bulk? Vervang dan de courgetti (ook wel zoodles) door gewone pasta, of maak bijvoorbeeld een mix van spaghetti en…
Search Results
Courgetti met citroenricotta
…serveren hun courgetti rauw, maar dat vind ik niet lekker. Door de courgetti even te verwarmen, komt er vocht vrij. Door de warme, iets vochtige courgetti te mengen met de…
Courgetti met paddenstoelenroomsaus
…ze in een vergiet om uit te lekken. Op deze manier voorkom je dat je courgetti nog een enorme bak vocht aan de saus afgeven. Paddenstoelenroomsaus bij de courgetti Snij…
Munttapenade met courgette
…is echt héél lekker. Hartig als gewone tapenade, fris door de munt. Lekker verkoelend op een warme dag, maar met genoeg body voor minder warme dagen. Munttapenade met courgetti Met…
Pasta met paprikasaus en porcini
…risotto en dergelijke. Overigens aten wij deze paprikasaus en porcini met pasta, maar met courgetti is dit denk ik ook erg lekker. Laat dan de courgetti – anders dan in…
Eten in de vakantie – koken op locatie
…kost koken nu eenmaal meer tijd dan thuis. Dus kies voor snelle gerechten! Buit de zomerse groenten en fruit uit of kies bijvoorbeeld voor courgetti. Ik kies altijd voor lokale…
Zalm met een Japanse touch
…met een Japanse touch serveren Deze zalm met een Japanse touch serveer ik het liefst met groenten, bijvoorbeeld zoals op de foto, met courgetti, doperwten en (natuurlijk) avocado. Avocado is…
Koningsdag: oranje op tafel!
…maar na al die biertjes niet in carbs? Maak lekker courgetti met paprikasaus. Ook graag het glas heffen in stijl? Deze bloedsinaasappel&gin-cocktail is prachtig oranje. De wortel kan natuurlijk niet…
Eten in de vakantie – salades en koude soepjes
…waanzinnig lekker is als ontbijt. Geloof je me niet? Probeer het maar eens! Strikt genomen geen salade, maar minstens net zo fris: courgetti met citroenricotta. Net zo snel klaar en…
Salade van courgette en bonen
…lekker. Courgettesalade Anders dan bij de bekende courgetti, toch ook een soort salade, wordt hier de courgette geroosterd. De courgette gaart dus in de oven, de dressing is zuur en…
