Search Results

Simpele shakshuka met bleekselderij

Misschien wel de lekkerste manier om een enorme bos bleekselderij op te maken is deze shakshuka! Niet alleen lekker, maar ook snel en makkelijk, dus shakshuka met bleekselderij staat hier…

Bleekselderijsoep met witte bonen

…van shakshuka en hartige crumble tot pannenkoekjes, én deze bleekselderijsoep met witte bonen. Vegan bleekselderijsoep Lekker romig en vullend door de bonen, en omdat bleekselderij lekker umami is, is deze…

Stamppot bleekselderij met appel

…smaken en wat knisperige textuur. Bleekselderij stamppot Ik weet niet hoe het bij jou is, maar een hele struik bleekselderij staat bij ons thuis niet hoog op de verlanglijst om…

Lichte pindasaus met bleekselderij

…Toen ik onlangs Chinese wontons naar recept van Meera Sodha maakte met pinda-bleekselderijvulling, viel ik als een blok voor die combi. Bleekselderij is van zichzelf heel hartig, en dat combineert…

Ribollita – Toscaanse soep met cavolo nero

…kievitsbonen uit de voorraadkast, een ietwat snotterig stuk bleekselderij en een overgeschoten winterwortel. Van die pasta had ik trouwens ook nog wat palmkool met kikkererwten over, en die gingen gewoon…

Gevulde pompoen uit Eten met Nijntje

…weekend! Zo maak je gevulde pompoen voor 3-4 personen: Wachttijd: 50 minuten Kooktijd: 25 minuten 50 gr zilvervliesrijst of ander volkoren graan 1 kleine ui 1 stengel bleekselderij of 1…

Caponata – Siciliaanse ratatouille

…het fijne kookboek Sicilië wordt bleekselderij gebruikt, maar persoonlijk vind ik het nog lekkerder om met paprika te maken. Afhankelijk van waar op het eiland je bent, zijn beide versies…

Hartverwarmende soep!

…kipkarkas, van preikoppen met wat ui en bleekselderij, zie maar. Eigenlijk wordt het altijd lekker, als je het maar lang genoeg laat trekken en er voldoende zout aan toevoegt. Dat…

Venkel crumble met tomatensaus

…andere hartige crumbles. Wat dacht je van een versie met courgette, of met witlof? Of zelfs van een hartige appelcrumble met bleekselderij? Venkel crumble serveren Deze venkel crumble met tomatensaus…

Céléri rémoulade: selderijsalade

…te husselen met geraspte bleekselderij, dus dat ga ik binnenkort zeker eens proberen. Over selderij gesproken: ik bestrooide de salade met wat selderijblad, want dat had ik toevallig in huis….