Gegrilde witte asperges met salsa verde
…schillen. Ik gaar de asperges voor in de oven op 150 graden, gewoon als ik ook iets anders maak. Brownies bijvoorbeeld. Gegrilde witte asperges Zorg overigens dat ze asperges die…
Search Results
Asperges met beurre noisette en oude kaas
…dagen te gaan in dit aspergeseizoen, kon ik jullie het recept uiteraard niet onthouden. Asperges uit de oven Zoals zo vaak bereidde ik de asperges in de oven. Ik ben…
Asperges à la flamande
De zon mag dan weer weg zijn, het aspergeseizoen gelukkig nog niet. Deze asperges à la flamande zijn voor mij echt de ontdekking van dit aspergeseizoen. Natuurlijk wist ik al…
Groene asperges met muntyoghurt
…de meeste groene asperges overigens uit Spanje. Dit is dus een écht zomergerecht. Zo maak je groene asperges met muntyoghurt voor 2 personen: Kooktijd: 15 minuten 500 gr groene asperges…
Filodeegtaart met asperges en ricotta
…combinatie. Asperges! Het seizoen nadert alweer zijn einde… Officieel loopt het seizoen voor witte asperges tot 24 juni. Groene asperges zijn daarna natuurlijk nog wel verkrijgbaar. Let wel op: de…
Asperges en hollandaisesaus met daslook
…foto’s voorzien. We zijn alweer halverwege het aspergeseizoen, dus na het overzicht van vorige week is het de hoogste tijd voor een nieuw recept met witte asperges, dacht ik zo….
Asperges uit de oven
…maken. Ik werd niet teleurgesteld: deze ravioli zijn waanzinnig lekker. De tip om er asperges bij te eten vond ik een topidee. Dat werden natuurlijk wel asperges op míjn manier….
Asperges cacio e pepe
…een andersoortige pasta met asperges al snel geboren. Omdat ik dol ben op asperges met oude kaas of Parmezaan, werden dat deze asperges cacio e pepe! Cacio e pepe Voor…
Groene asperges met citroenpolenta en tuinbonen
…groene asperges sneller en eenvoudiger te bereiden zijn dan witte, hebben de groene mijn voorkeur. Deze gegrilde groene asperges met polenta en tuinbonen staan in een half uurtje op tafel….
Asperges met knoflookyoghurt en beurre noisette
…yoghurt 50 gr roomboter amandelschaafsel Zo maak je het Gaar eerst de asperges en de knoflook. Schil hiervoor je asperges en verwarm de oven voor op 200 graden. Asperges garen…
Supersnelle pizza met groene asperges
…oven in gaat! Zoals deze supersnelle pizza bianca met groene asperges. Pizza met groene asperges Ik ben dol op groene asperges. Helaas komen ze het grootste deel van het jaar…
Plaattaart met groene asperges
…de markt trof ik prachtige, hele dunne Hollandse groene asperges. Dat werd ‘m! Deze plaattaart met groene asperges kun je maken met geitenkaas of met ricotta. Die laatste is wat…
Snelle bowl met spelt en groene asperges
Een razendsnelle bowl met groene asperges en spelt. De asperges bak je op hoog vuur tot ze beginnen te blakeren, terwijl je ondertussen de dressing maakt. Daarna nog even een…
Luxe traybake met asperges en gepocheerd ei
…hier de gnocchi op. Spoel de asperges af en breek de houtige onderkantjes eraf. Schik de asperges tussen de gnocchi. Traybake met asperges Rasp de schil van de citroen en…
Aspergerisotto
…Vind je dat teveel gedoe, dan kun je de asperges ook voorgaren in de oven. Door grillen of garen in de oven garen de asperges in hun eigen sap en…
Mijn vijf beste aspergerecepten
…domweg veel meer smaak. Ook al zo heerlijk: asperges met pasta! Mijn variatie op de klassieke cacio e pepe. Tijd voor groene asperges? Probeer dan eens groene asperges met polenta!…
